Velkommen til Mølleren Sylvia

Mølleren Sylvia er en uavhengig matbutikk som selger økologiske og mest mulig kortreiste dagligvarer, i vårt lokale midt i Oslo. Vi leter opp matvarer fra produsenter som er på lag med naturen og som gjør en innsats for et bærekraftig landbruk. Vi har som mål å gjøre vårt for å støtte et aktivt landbruk over hele landet, der våre rike naturressurser brukes til beiting og dyrking av mat. I butikken selger vi mange matvarer i løsvekt, da blir det mindre emballasje. I tillegg er det lettere for deg å se hva du kjøper og å handle kun det du trenger. Vi er Debiosertifisert. Nederst på siden kan du registrere deg for nyhetsbrev om du ønsker tips når vi får inn spennende varer.

Fra bloggen vår

  • Hvordan fant vi navnet Mølleren Sylvia?

    Hvordan fant vi navnet Mølleren Sylvia?

    Vi får ofte spørsmål om navnet på butikken og det hender at jeg blir kalt "Sylvia".

    Navnet ble til på en vakker måte. Jeg ville åpne en butikk der korn og mel skulle være viktige, og hadde alt bestemt meg for at jeg ville kverne korn i butikken på egen steinmølle. Midtvinters satt vi ved peisen på selet i Valdres og skulle finne et navn. Det var ikke lett og vi forkastet en del opplagte navn og lo av noen tullenavn.

    Fortsett å lese →

Takk, fortsett å handle eller gå til handlevognen .

c